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對許多人來說，旅行義大利是危險且充滿不確定性的，當初在出發前也做了非常多功課，從第一天到羅馬緊張兮兮、到最後一天離開威尼斯的從容，整理幾點關於旅行義大利的小提醒讓大家參考：
【食物部分】
1. 咖啡站著喝比坐著喝便宜，當地人都站著喝。
2. 小店結帳跟給餐櫃臺是分開的。
進咖啡店/冰淇淋店時先到櫃檯點餐，拿到明細小白單後交給服務生（最好能加硬幣小費），就準備享用餐點囉。
3. 餐廳結帳不需走到櫃檯，桌邊結帳。
在餐廳用餐完後，請服務生過來說「Il conto」（發音近似：ear空洞），服務生就知道你要結帳，會拿明細小白單來，確認完沒問題就在桌邊結帳。
4. 建議使用YELP搜尋餐廳評論，能找到當地人推薦的，也比較不會踩雷。
我到美國、澳洲旅行發現YELP查到的餐廳通常都不錯，義大利這趟也是，若想搜尋附近好吃、推薦的餐廳，YELP是個很棒的選擇。
itunes下載：YELP itunes
Google Play下載：YELPgoogle
5. 餐廳評論可同時參考TripAdvisor，尤其注意負面評價是否有你很在意的點！
在佛羅倫斯本來預計吃同事推薦的Trattoria Bordino，但看到許多篇負評說餐廳有嚴重的歧視亞洲人行為，就打退堂鼓了！
6. 使用TripAdvisor訂位常常有折扣優惠！
我們在佛羅倫斯使用YELP查到Chianineria Trattoria dall'oste這間餐廳排名第一，用TripAdvisor發現可折扣20%，非常划算！
7. 義大利麵跟燉飯通常都沒煮透，請有心理準備！
當地人喜歡吃的口感是帶硬的麵條與燉飯，會留一些麵心，嘗試吃幾次看看，若真的不習慣再請他調整口味。
此外，也因為沒煮透，容易腸胃不適的人要記得攜帶常備藥品唷。
8. 有些餐廳會送上餐前麵包，不管你吃不吃都要收錢。
義大利餐廳沒有收服務費，有些餐廳在你坐定位後會送上一籃麵包，無論你是否想吃他都會送來、也都會收錢（一人大約2-5歐），就把這筆當成服務費吧。
9. HouseWine通常就很好喝，點一杯兩人一起享用即可。
義大利餐點搭配紅酒會變得更加提味，一杯HouseWine價格大約3-5歐，建議有喝酒的人兩人點一杯來品嚐。
10.氣泡水便宜又好喝，餐點必配！
若喝不習慣紅酒，氣泡水一瓶也是3歐，點餐時可說sparkly water或water with gass，想喝純水就點still water，也是絕配！
以上，下一篇再來分享衣著、住宿以及如何防盜！
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